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Azubi.AG Plus – München – Winter 2020

Donnerstag 3. September um 14:00 - 20:00

Kostenlos

für Teilnehmende ohne Berufsausbildung und Wiederholer*innen aus dem Hotel- und Gastgewerbe
jeweils donnerstags (außer *)

Termine

Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung:
3. September 2020 / 10.09. / 17.09. / 24.09.
1. Oktober 2020 / 08.10. / 15.10. / 22.10. / 29.10.
5. November 2020 / 12.11. / 19.11.

Vorbereitung auf die praktische Prüfung:
7. Januar 2021 / 14. 01. / 21.01.

Ziel

Der kdg bietet hiermit eine Arbeitsgemeinschaft zur Vorbereitung auf die externe IHK-Abschlussprüfung der gastgewerblichen Berufe an:

  • Fachkraft im Gastgewerbe (Fachkraft)
  • Hotelfachfrau/Hotelfachmann (Hofa)
  • Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann (Refa)
  • Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie (Sysgastro)
  • Köchin/Koch

Gruppe 1: Köchin/Koch/Fachkraft von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Gruppe 2: Fachkraft/Hofa/Refa/Sysgastro von 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Kursleitung

Thomas Ruthenberg, Diakon und Küchenmeister, begleitet Sie über die gesamte Kursdauer und bereitet Sie auf die Prüfung vor.

Prüfungsvorbereitung

Inhalte aus Theorie und Praxis werden verknüpft mit Blick auf die Bearbeitung von schriftlichen Aufgaben aus den Bereichen: Technologie, Mathematik sowie Wirtschafts- und Sozialkunde.
Bis zur schriftlichen Prüfung werden ausgewählte Fragen zu den prüfungsrelevanten Themenbereichen bearbeitet und erläutert.
Bis zur praktischen Prüfung stehen Ihnen Prüfungsmeister und andere Fachleute zur Seite, die Ihnen in Kurzseminaren prüfungsrelevante Themen näherbringen.
Menükunde und Servicearten gehören ebenso dazu wie das Erarbeiten einer komplexen Prüfungsaufgabe und ein gastorientiertes Gespräch.

Foto: kda Bayern

Anmeldung

Karten sind nicht länger verfügbar.

Details

Datum:
Donnerstag 3. September
Zeit:
14:00 - 20:00
Eintritt:
Kostenlos
Veranstaltungskategorien:
,
Veranstaltung-Tags:
, ,

Veranstalter

kdg – Kirchlicher Dienst im Gastgewerbe
Telefon:
0911 | 43100-308
E-Mail:
kdgbuero@kda-bayern.de

Weitere Angaben

Anmeldung
bis 18. Juni 2020
Teilnahmegebühr
450 €
Beginn
ab 3. September 2020
Ende
21. Januar 2021
Max. Teilnehmer*innen
16

Veranstaltungsort

Evangelischer Handwerker-Verein e.V.
Mathildenstraße 4
München, Bayern 80336 Deutschland
Direkt bei Google Maps anzeigen
Telefon:
089 | 5486260
Website:
www.ehv-muenchen.de
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