Miteinander lernen mit fachlich qualifizierten Ansprechpartnern macht fit für die Prüfungen.
Foto: kda Bayern

Informationen

Kursort in München
Evangelischer Handwerkerverein
Mathildenstraße 4
Seminarraum, 1. Stock

Kursort in Nürnberg
kda Nürnberg
Eingang: Hummelsteiner Weg 100, Mediensaal

Mit uns zum beruflichen Erfolg

Wir sind Ihr kompetenter Partner, wenn es um beruflich Fort- und Weiterbildung geht.
So bietet der Kirchliche Dienst im Gastgewerbe (kdg) nicht nur Vorbereitungskurse und Kurzseminare zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung für Hotel- und Restaurantfachleute, Koch/ Köchin sowie Fachkraft im Gastgewerbe. Der kdg kümmert sich zudem um die Ausbildung der Ausbilder.
Mit dem Projekt start-ab! sind Sie gut beraten in der Arbeitswelt. Es macht insbesondere Bildungsangebote für Geflüchtete.

Ausbildung der Ausbilder (AdA)

Ausbilden eine Investition in die Zukunft und ein wichtiger Bestandteil der Unternehmenskultur. Wer ausbilden will, muss neben der persönlichen und fachlichen Eignung auch über rechtliche, organisatorische, pädagogische und methodische Kenntnisse und Fertigkeiten verfügen. Der kdg bietet Ihnen einen berufsbegleitenden Vorbereitungskurs in Teilzeit auf die IHK-Prüfung „Ausbildung der Ausbilder“ (AdA) an. Die berufs- und arbeitspädagogische Eignung umfasst die Kompetenz zum eigenständigen Planen, Durchführen und Kontrollieren der Berufsausbildung für Ausbilder aus dem Hotel- und Gastgewerbe.

Inhalte

  • 85 Unterrichtseinheiten an 14 Kurstagen
  • Unterricht in Kleingruppe (max. 16 Teilnehmende)
  • Vorbereitung auf die schriftliche und praktische Prüfung

Angestrebter Abschluss
IHK AdA Prüfung

Kosten / Gebühren
Arbeitsmaterial: 100,- €; Kursgebühr: 390,- €

Unterrichtssprache Deutsch

Azubi.AG

Die Azubi.AG richtet sich an angehende Fachkräfte aus dem Hotel- und Gastgewerbe im letzten Ausbildungsjahr. Unser Ziel ist es, die Auszubildenden über mehrere Wochen bei der Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche IHK-Abschlussprüfung zu unterstützen. Mit unserem Angebot der Azubi.AG bieten wir Ihnen die Gelegenheit Prüfungsängste abzubauen, Fachwissen zu vertiefen und Sicherheit zu gewinnen. Das Kursangebot ist in zwei Blöcke unterteilt und findet ausbildungsbegleitend statt.

Inhalte

  • 40 Unterrichtseinheiten an 15 Kurstagen
  • Unterricht in Kleingruppe (max. 16 Teilnehmende)
  • Vorbereitung auf die schriftliche und praktische Prüfung
  • Schriftliche Testprüfung samt individueller Auswertung

Kosten / Gebühren
incl. Übungs- und Arbeitsmaterial: 275,- €

Unterrichtssprache Deutsch

Azubi.AG Plus

Die Azubi.AG Plus richtet sich an externe Teilnehmer*innen an der IHK-Abschlussprüfung mit mehrjähriger Berufserfahrung. Unser Ziel ist es, die angehenden Fachkräfte über mehrere Wochen bei der Vorbereitung auf die schriftliche und mündliche IHK-Abschlussprüfung zu unterstützen. Mit unserem Angebot der Azubi.AG Plus bieten wir Ihnen die Gelegenheit Prüfungsängste abzubauen, Fachwissen zu vertiefen und Sicherheit zu gewinnen. Das Kursangebot ist in zwei Blöcke unterteilt und findet berufsbegleitend statt.

Inhalte

  • 60 Unterrichtseinheiten an 15 Kurstagen
  • Unterricht in Kleingruppe (max. 16 Teilnehmende)
  • Vorbereitung auf die schriftliche und praktische Prüfung
  • Schriftliche Testprüfung samt individueller Auswertung

Kosten / Gebühren
incl. Übungs- und Arbeitsmaterial: 450,- €

Unterrichtssprache Deutsch

Azubi-Fit

Das Förderangebot Azubi-Fit richtet sich an Auszubildende im letzten Ausbildungsjahr sowie externe Teilnehmer*innen an der IHK-Abschlussprüfung mit mehrjähriger Berufserfahrung. Drei Zusatzmodule bieten die Möglichkeit, das eigene Wissen zu vertiefen. In diesen werden ausgewählte Fragen zu ausbildungsrelevanten Themen bearteitet und erläutert. Die Module sind frei wählbar und belegbar. Mit unserem Angebot Azubi-Fit bieten wir Ihnen die Gelegenheit Ihr Fachwissen gezielt zu vertiefen und noch mehr Sicherheit zu gewinnen.

Inhalte

  • Modul 1: Menü- und Speisenkunde
  • Modul 2: Mathematik
  • Modul 3: Wirtschafts- und Sozialkunde
  • Je Modul drei Termine mit ingesamt 12 Unterrichtseinheiten
  • Unterricht in Kleingruppe (max. 8 Teilnehmende)
  • gezielte Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung

Kosten / Gebühren je Modul
incl. Übungs- und Arbeitsmaterial: 99,- €

Unterrichtssprache Deutsch

Fit für die Prüfung

Das Angebot Fit für die Prüfung richtet sich an Auszubildende im Abschlussjahr der Berufe Köchin/ Koch und Hotelfachfrau/ -mann. An zwei Tagen können Sie Ihr Wissen in Bezug auf die schriftliche IHK-Abschlussprüfung testen. Mit unserem Angebot Fit für die Prüfung bieten wir Ihnen die Gelegenheit Ihren Wissensstand gezielt zu überprüfen und gegebenenfalls noch vorhandene Lernlücken rechtzeitig zu erkennen.

Inhalte

  • Beispielhaftes Bearbeiten einer schriftlichen Original-IHK-Abschlussprüfung und individuelle Auswertung
  • Informationen und Tipps zur gelingenden Prüfungsvorbereitung
  • Unterricht in Kleingruppen (mit je max. 16 Teilnehmenden)

Kosten / Gebühren
incl. Arbeitsmaterial, Pausensnack und Getränke: 35,- €

Unterrichtssprache Deutsch

Check.Sozialkunde – Lerngruppe für Auszubildende

Neben den fach-theoretischen und praktischen Inhalten gehört in Deutschland auch gesellschaftliche Bildung zu einer dualen Ausbildung. In dieser Lerngruppe wiederholen und vertiefen Auszubildende mit Migrationshintergrund ihre persönlichen Unterrichtsinhalte aus dem Fach Sozialkunde.
In moderierten Diskussionen wird das gelernte reflektiert und mit der direkt erlebten Umwelt in Verbindung gebracht. Die Gruppe ist offen für alle Berufe und Jahrgänge. Spezielle Prüfungsvorbereitung auf Anfrage.

Inhalte

  • Wiederholung des Berufsschulinhaltes
  • Diskussion
  • Lerntraining
  • kollegialer Austausch
  • Übungen

Aktuelle Termine
Termine für 2020/2021 auf Anfrage
Ort: Hummelsteiner Weg 100, 90459 Nürnberg

Anmeldung
Sie können sich jederzeit telefonisch oder per Mail zur Lerngruppe bis jeweils Montags, 17.00 Uhr vor der Lerngruppe anmelden. Die Teilnahme ist kostenfrei.
Und wenn mal der Schuh drückt…
Alle Teilnehmer*innen können auch jederzeit ein kostenfreies und vertrauliches Job-Coaching bei persönlichen Fragen, Problemen oder Sorgen in Anspruch nehmen.

Thomas Ruthenberg

Diakon und Küchenmeister
kdg – Kirchlicher Dienst im Gastgewerbe

Telefon 089 | 530737 49 (Mo, Di, Mi);  0179 | 4066356 (Do, Fr)
E-Mail ruthenberg@kda-bayern.de