Wir produzieren für die Tonne

Vom Umgang mit Lebensmitteln

Unser tägliches Brot gib uns heute, und was zuviel ist, geben wir der Tonne…?
Wir leben von Lebensmitteln. Aber nicht nur als Konsument: Viele Menschen arbeiten in der Produktion und Weiterverarbeitung von Lebensmitteln. Während vor vielen Jahren noch über europäische Butterberge berichtet wurde, haben die Medien aktuell das Wegwerfen, das damit verbundene „Containern“ und viele – sich immer mehr Menschen stellende – Fragen für sich entdeckt. Und jetzt fangen in den letzten Wochen auch noch junge Menschen damit an, sich auf die Straßen zu setzen um auf die Lebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen…

Lebensmittelindustrie ist letztlich eine Industrie, die den geltenden marktwirtschaftlichen Gegebenheiten untersteht. Produzenten, Konsumenten und Gesetzgebung haben sowohl die Möglichkeiten, als auch die Pflicht, sich mit diesem Thema auseinander zusetzen.
Aber was bedeutet es eigentlich, wenn zukünftig nicht mehr für die Tonne produziert wird? Ist aus unserer Geschichte und Tradition heraus die ständige und ausreichende Verfügbarkeit von Lebensmitteln nicht auch ein Zeichen von Wohlstand und Sicherheit, welches es zu erhalten gilt?
Führt ein Verzicht an Überproduktion nicht zwangsweise zu einem Verzicht auf Arbeitsplätzen? Ist das, was (vermehrt junge) Menschen gerade als #AufstandLastGen auf die Straße und in die sozialen Medien tragen, nur übertriebene Panikmache? Und ist nicht auch das kirchliche und oft bepredigte Bild des Paradieses ein Bild des Überflusses?
Wie also sollen wir als Gesellschaft und Kirche mit diesem Thema umgehen?

Wieso bewegt uns das Thema Lebensmittelverschwendung, welche weltweiten Folgen kann ein Ignorieren haben? Austausch mit Initiativen und Unterstützer*innen der neuen Bewegungen

Aus aktuellem Anlass kann eine Änderung der Programmabfolge möglich sein!

Das Seminar ist bereits ausgebucht.

Foto: Getty Images