Blick auf die Lebensmittelbranche in Thüringen „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“, so ein altes Sprichwort. Mittlerweile ist der kleine Hersteller um die Ecke oft nur noch in der Werbung zu sehen. Großkonzerne bestimmen die Nachfrage und das Angebot – und damit verbunden den Preis. Billig ist besser? Billig ist Billig – gerade...
Die globale Erwärmung erfordert Handeln im Turbogang. Doch die Klimaverhandlungen sind im Schneckentempo unterwegs – gebremst von Großkonzernen und kapitalistischer Profitlogik. Deutschland ist da kaum besser als die USA: So viel die Bundeskanzlerin auf internationalem Parkett von Klimaschutz redet – zuhause lässt sie die Kohlekraftwerke weiterlaufen. Während selbst weichgespülte Klimaziele den Lobbyinteressen geopfert werden, wird...
Weltweit findet ein dramatisches Artensterben statt. Einen der Hauptverursacher stellt dabei die industrielle Landwirtschaft dar, durch die Monokulturen und den massiven Pestizideinsatz. Glyphosat ist das meist eingesetzte Pestizid. Seine Wirkung als Totalherbizid lässt jede grüne Pflanze absterben und entzieht damit Insekten, Vögeln und anderen Tieren direkt die Nahrungsgrundlage. Referentin: Sophia Guttenberger, Umweltinstitut München, Referentin für...
Das Klima auf der Erde hat sich im Lauf ihrer Geschichte immer wieder verändert. Es gab Wechsel zwischen Kalt- und Warmzeiten - doch die hatten natürliche Ursachen. Wenn man heute vom Klimawandel spricht, sind Veränderungen gemeint, die zusätzlich durch den Menschen verursacht werden. Inzwischen gibt es in der Wissenschaft kaum noch Zweifel daran, dass der...
Ein Seminar (mit Betriebsbesichtigung bei Neumarkter Lammsbräu) zum Mitdenken, Mitreden und Mitmachen. Nachhaltigkeit und Ökologie sind wichtige Themen gerade auch in der Arbeitswelt und im Privatleben. Das Ausmaß der Gefährdung von Lebensgrundlagen für Menschen, Tiere und Pflanzen ist zu einem existentiellen Thema geworden, das fast alle Arbeits- und Lebensbereiche unserer Gesellschaft und die von zukünftigen...
Herausforderungen für Lebensqualität und Arbeitsplätze in München und Oberbayern Eine gute Mobilitäts-Infrastruktur ist ein wesentlicher Faktor für die Lebensqualität einer Region und für Arbeit und Wirtschaft. Oberbayern, dessen Bevölkerung in den kommenden Jahren überproportional steigen wird, steht vor der Herausforderung, seine Mobilitäts-Infrastruktur entsprechend zu entwickeln. Hierbei kommt dem ÖPNV eine zentrale Funktion zu. Als wichtiger...
Kooperationstagung mit dem Industriemeisterverband Bayern Werden wir uns bald in Flugtaxis oder Reisekapseln fortbewegen? Oder fahren wir weiterhin Auto, aber smarter und umweltfreundlicher als bisher? Welche Antriebe und Kraftstoffe werden wir nutzen? Und: Wie kann die große Verkehrswende in Bayern gelingen, ohne Arbeitsplätze zu vernichten? Viele Fragen sind noch offen und der Handlungsdruck auf Politik...
Sozialpolitischer Buß- und Bettag 2021 Nürnberg - Onlineveranstaltung Die Klimakrise ist in aller Munde. Um ihr zu begegnen ist ein grundlegender Wandel unserer Produktions-, Wirtschafts- und Konsumweisen erforderlich. Wie lässt sich dieser Wandel sozial gestalten? Wie gelingt der Umbau betroffener Branchen? Was versprechen die Ansätze eines "New Green Deal"? Nachhaltigkeitsforscher Hans Holzinger, Autor der Robert-Jungk-Bibliothek...
Vom Umgang mit Lebensmitteln Unser tägliches Brot gib uns heute, und was zuviel ist, geben wir der Tonne...? Wir leben von Lebensmitteln. Aber nicht nur als Konsument: Viele Menschen arbeiten in der Produktion und Weiterverarbeitung von Lebensmitteln. Während vor vielen Jahren noch über europäische Butterberge berichtet wurde, haben die Medien aktuell das Wegwerfen, das damit...
Ein besonderer Gottesdienst zum 1. Mai 2022 Die Arbeitswelt verändert sich - auch in Nürnberg! Egal ob Arbeitnehmer*innen in den großen Werken mit teils jahrhundertealtem Fachwissen, in Handwerksbetrieben mit langer Tradition oder in Pflege und Handel mit hoher Verantwortung für das Gemeinwohl: Mobilitäts- und Energiewende, Krise im Gesundheitssystem oder das Sterben der Innenstädte setzen viele...
Ökoseminar 2021 gab es im Ahrtal gewaltige Überschwemmungen und dieses Jahr vertrocknen auch in Deutschland Äcker und der Wald brennt. Die Folgen des Klima-Wandels sind unübersehbar. Mangelnde Niederschläge haben zu Hungersnöte in seit Jahren nicht gekanntem Ausmaß geführt, besonders in Afrika. Europa möchte als Reaktion auf den russischen Einmarsch in die Ukraine seine Abhängigkeit von...
In der Reihe „Work & Life“ sprechen wir dieses Mal über Müllvermeidung. Unsere Gäste beim Feierabendgespräch "Plastikfreier leben" sind Gastro-Visionärin Katrin Wesche-Kolo, Gründerin von "Charlie & Lars", und Zero-Waste-Aktivistin Charlotte...
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